Psst! Kliknij Tutaj i dowiedz się więcej o zdrowym gotowaniu!

Wiosenny wysiew nasion

Przyroda powoli budzi się do życia, także w Twoim ogrodzie. Już teraz wysiej nasiona, żeby cieszyć się uprawami. Co możesz wysiać? Sprawdź!

Luty i marzec to dobry czas, żeby zacząć uprawę kwiatów, ziół i warzyw, które w późniejszym czasie należy posadzić na miejsce docelowe w ogródku. To prosta droga do uzyskania plonów i pięknych kwiatów jeszcze w tym sezonie. 

Wysiew kiełków 

W zimie trudno o świeże, ekologiczne warzywa, a Tobie brakuje witamin i mikroelementów? Nic prostszego, możesz spróbować wysiewu kiełków, które zapewnią Ci solidną dawkę cennych substancji i dodadzą energii. 

Jak to zrobić? Możesz posłużyć się kiełkownicą, słoikiem przeznaczonym specjalnie do kiełków albo nawet zwykłym słoikiem. Wysiej do wybranego pojemnika nasiona na kiełki na przykład rzodkiewki, rzodkwi, fasoli mung, słonecznika, rzeżuchy, soi, soczewicy albo brokuła. Zalej słoik czystą wodą, najlepiej mineralną i nakryj gazą lub pokrywką. Odstaw w jasne miejsce, na przykład na parapet. Pamiętaj, by regularnie wymieniać kiełkom wodę.

Zioła przyprawowe 

Kuchenny parapet to dobre miejsce do stawiania doniczek z ziołami takimi jak estragon, bazylia, szałwia, rozmaryn, cząber ogrodowy i majeranek. Dzięki temu będziesz mieć przyprawy cały czas pod ręką. Oczywiście najlepiej będą rosły w ogródku, jednak uprawa w domu również jest możliwa. Jeśli planujesz rozsadę przypraw, wysiej nasiona na przełomie lutego i marca, a w maju wysadź na stanowisko w ogródku.   

Warzywa 

Planujesz grządkę warzywną? Już teraz wysiej:

  • bób, 
  • szpinak,
  • sałatę,
  • paprykę, 
  • pomidory,
  • kalafiory,
  • rukolę,
  • rzodkiewkę, 
  • brokuły,
  • cebulę,
  • kalarepę, 
  • kapustę białą, 
  • karczocha,
  • cukinię, 
  • seler, 
  • por, 
  • czosnek,
  • groch,
  • marchew, 
  • rzepę.

Większość warzyw wysiej do skrzynek, poza rzodkiewką i cebulą, które siejemy do gruntu (oczywiście, jeśli nie ma mrozu). Przygotuj spore skrzynki i wypełnij je mieszanką ziemi i  kompostu lub użyj specjalnego podłoża do wysiewu.
Jeśli trzymałeś ziemię w garażu, wypełnij nią pojemniki i odczekaj kilka dni,  by podłoże się ogrzało. Wysiej nasiona i przysyp je ziemią, a skrzynki przykryj folią, aby ograniczyć parowanie wody. Pamiętaj, że nasiona kiełkują w temperaturze około 21 stopni Celsjusza, o co w domu nietrudno. Zraszaj delikatnie zasiewy wodą w temperaturze pokojowej. 

Drugą istotną kwestią jest zapewnienie nasionom odpowiedniego światła. Wyjątkiem jest seler, który podczas kiełkowania potrzebuje ciemności.

Jeśli natomiast planujesz wysiew do gruntu, pamiętaj, by chronić młode, wrażliwe rośliny przed chłodem. Dlatego konieczne będzie przykrycie grządek lub rządków agrowłókniną. Dobrym pomysłem będzie też wybudowanie inspektów, w których ziemia wiosną nagrzewa się szybciej, a hodowla możliwa jest również zimą. 
Ich budowa jest bardzo prosta, pod warunkiem że dysponujesz odpowiednimi narzędziami. Potrzebujesz kilku desek, młotka, gwoździ, zawiasów oraz folii PCV. Zacznij od pocięcia desek na odpowiednią długość. Do tego przyda Ci się kompaktowa pilarka Alpina ACS 38 (14)”, która jest lekka i mocna, co pozwoli Ci łatwo manewrować podczas pracy. 

Następnie wbij paliki w ziemię, tak by zaznaczyły wierzchołki prostokątnego inspektu. W kolejnym kroku obij inspekt deskami, by uzyskać skrzynię. Teraz utwórz z listewek stelaż na pokrywę. Przy pomocy gwoździ przymocuj u góry folię PCV.
Ostatnim krokiem jest montaż zawiasów i przytwierdzenie pokrywy do konstrukcji. Gotowe!

Owoce

Wczesną wiosną możesz rozpocząć hodowlę truskawek i poziomek. Namocz nasiona a potem wysiej do pojemników wypełnionych mieszanką ziemi ogrodniczej z torfem i piaskiem. Następnie wciśnij je delikatnie w podłoże i przykryj folią, do czasu wypuszczenia pierwszych kiełków. 

Po mniej więcej miesiącu powinny pojawić się liście. Jeśli sadzonki mają od 3 do 4 liści, można rozsadzić je do małych doniczek lub na rozsadnik, żeby pobudzić rośliny do wzrostu. Wysadź je na miejsce docelowe w maju.

Uprawa w skrzyniach jest wygodna, jednak wymaga “dokarmiania” nawozami. Dobrym rozwiązaniem będzie zastosowanie nawozów naturalnych, takich jak granulowany obornik czy kompost przygotowany z organicznych odpadów gospodarstwa domowego.

Pamiętaj także, że te owoce rozmnażają się z nasion i rozłogów, co może być zarówno błogosławieństwem jak i przekleństwem. Z jednej strony hodowla będzie się powiększać, ale z drugiej – rozłogi mogą zagłuszyć pozostałe uprawy. Dlatego dobrym pomysłem może być budowa skrzyń, które łatwo przygotujesz przy pomocy pilarki Alpina.

Kompostowanie to nic trudnego! Wystarczy odrobina cierpliwości i konsekwencji, a zrobi się sam. Systematycznie wrzucaj do skrzyni czy silosu na odpadki kuchenne resztki, niezadrukowany papier, tekturowe opakowania, a nawet popiół. Dokarmiaj mieszankę również tym, co pozostanie po sprzątaniu ogrodu – trawą, którą zbierzesz do pojemnego kosza już w trakcie pracy kosiarką Alpina czy liśćmi, które nie zostały skażone przez pleśnie i szkodniki. W przygotowaniu ekologicznego wkładu do kompostu z przyciętych wiosną gałązek drzew pomoże Ci natomiast skuteczny i mocny rozdrabniacz Alpina: ASH 2.5 E lub ACH 2.2 E

Urządzenia te będą niezastąpione również wtedy, kiedy zechcesz przygotować wyściółkę pod nowozasadzone rośliny. Rozdrobnione gałązki, a także zmielona słoma zabezpieczą podłoże przed utratą wilgoci i ewentualnymi przymrozkami, a przy tym ograniczą kontakt owoców z gliniastą ziemią, chroniąc je przed gniciem i zabrudzeniem.

Kwiaty ozdobne 

Przełom lutego i marca to także dobry czas na wysiew wielu gatunków kwiatów ozdobnych, które wysadzone w maju na stanowiska docelowe będą doskonałym uzupełnieniem aranżacji ogrodu. Możesz wysiać takie kwiaty jak: 

  • petunia ogrodowa,
  • lobelia, 
  • lwia paszcza, 
  • werbena, 
  • szałwia błyszcząca, 
  • żeniszek meksykański, 
  • lewkonia, 
  • niecierpek, 
  • heliotrop,
  • ostróżka ogrodowa, 
  • chaber wielkogłówkowy

Nasiona wysiej do skrzynek na dobrze podlanym podłożu. Lekko ugnieć nasiona i przykryj folią lub szybą, by nie dopuścić do nadmiernego parowania wody. Podczas kiełkowania w pomieszczeniu, gdzie przechowujesz pojemniki z zasiewem, utrzymuj temperaturę od 20 do 25 stopni Celsjusza. 

W sezonie pamiętaj o regularnym koszeniu obrzeży grządek i rabat. W ten sposób zapewnisz swoim roślinom dostateczną ilość światła i mikroelementów. Jeśli obawiasz się, że przez przypadek zahaczysz o pędy lub liście, posłuż się precyzyjną kosą lub podcinarką Alpina, którą wygodnie dotrzesz w każdy zakamarek, omijając wrażliwe rośliny.

Przełom lutego i marca to ważny moment, w którym możesz wysiewać wiele odmian kwiatów, ziół i warzyw. Pamiętaj, aby do zasiewu wybierać tylko dobrej jakości materiał, pochodzący ze sklepów, gdzie nasiona są odpowiednio przechowywane. Przed zakupem sprawdź termin ważności i zaopatrz się w taką ilość nasion, jakiej potrzebujesz. Przechowywanie nadwyżek nie jest najlepszym pomysłem, bo nasiona zwyczajnie tracą swoją przydatność.  

Przeczytaj też